自分でやる

サロンのターゲットが決まらないとき、今のお客様から考える方法

年齢だけでサロンのターゲットを決めず、今のお客様の悩み・希望・来店理由・通い方を整理する手順です。実際に対応できることと照らし合わせ、紹介文の軸になる一文を作ります。

この記事で分かること

お客様の相談・希望・通い方を表すカードを見ながら、伝える相手を考えるサロン経営者の説明図

「誰でも歓迎したい」と考えていると、店の紹介文に何を残すか決めにくくなります。まずは、今来ているお客様の相談内容と、自店で対応できることを並べてみましょう。

この記事では、「どんな困りごとを持つ人に、どんな対応をする店か」を一文にするところまで進めます。ここでいうターゲットは、紹介文で先に伝える相手のことです。対象外のお客様を断るための区分ではありません。

公式説明

中小企業基盤整備機構のJ-Net21は、ターゲットを年齢などの属性だけでなく、地域、心理や行動の特徴から考え、自店の顧客層と来店動機を把握することを勧めています。小売店向けの解説であり、サロンでの効果を検証した資料ではありません。

以下は、この考え方を小さなサロンで整理するための編集上の提案です。記入数や手順は公式に定められた方法ではありません。

先にやること:思い出せる来店理由を集める

名前のない相談カードとくしの絵を机に並べ、来店理由を整理する準備の説明図

手元にある予約・施術の記録や、実際に聞いた会話から材料を集めます。氏名・連絡先・会話の原文を外部へ出す必要はありません。整理用の紙には、個人が分からない要約だけを書きます。

整理すること 確認する問い
悩み・困る場面 日々のどんな場面で困っているか
希望 どんな仕上がりや過ごし方を望んでいるか
来店理由 自店を選んだ理由を本人から聞いているか
通い方 来られる曜日・時間帯や、次回の予定の立て方はどうか
対応したこと 実際に提供した施術・説明・接客は何か

本人に聞いていない来店理由は「不明」とします。「写真を気に入ったはず」「この年代は価格を重視するはず」と推測で埋めません。まだ顧客が少ない場合は、問い合わせで実際に聞かれたことを使い、足りない材料は次の会話で確かめます。

手順:相談の共通点と、自店の対応を重ねる

お客様の希望を表すカードと、サロンで提供できる対応を表すカードを組み合わせる説明図

1. 年齢ではなく、困る場面で並べる

「朝のセットに時間をかけにくい」「仕事中に目立ちすぎない爪にしたい」「初めてなので手順を説明してほしい」など、本人から聞いた相談を短い言葉にします。同じ年齢でも希望が違うこと、年齢が違っても共通の相談があることを分けて見ます。

2. 共通する相談の横に、実際の対応を書く

「丁寧に施術する」だけで終えず、「乾かし方を一緒に確認する」「色見本を見て相談する」など、店で何をしているかを書きます。今は提供していない技術・設備を、来てほしい人に合わせて足しません。

3. 続けて提供できるかを確かめる

得意でも、受付時間や必要な設備が希望と合わないことがあります。今の人員、メニュー、料金、所要時間で受けられるかを見ます。今のお客様に多い相談と、これから受けたい相談が違うなら、その違いを残したまま検討します。

4. まず一つの相談を、一文にする

「[困っている場面・希望]のある方に、[実際の施術や接客]を提供するサロン」の形で書きます。ほかの相談も受ける場合は、詳しいメニュー説明に残せます。短い紹介文には、今回いちばん伝えたい相談を一つ選びます。

5. 次のお客様との会話で確かめる

機会があれば「予約前にどの説明が気になりましたか」「選ぶときに分からなかったことはありますか」と、答えを誘導しない聞き方で確かめます。答えない自由を尊重し、少数の声を全員の希望として扱いません。

例:年齢の区分を、相談と対応の一文に変える

朝の身支度・短い髪型・くしと鏡を表すカードを一文の材料として並べる説明図

説明用の例

架空の美容室で考える文章例です。実在店の実績や、お客様の発言の引用ではありません。

  • 整理する前:「幅広い年代の女性のための、丁寧なサロン」
  • 材料:「朝のセットに手間をかけにくいという相談」「ショートの施術」「乾かし方の説明」
  • 整理した一文:「朝のセットを相談したい方に、ショートの形と自宅での乾かし方を一緒に考える美容室」

後の文も、実際にその施術と説明を行う店だけが使える例です。「乾かすだけで必ず決まる」など、仕上がりの保証へ変えません。

ネイルなら、職業名だけで区切るより「仕事の決まりに合わせて、色や長さを相談したい」という希望まで整理すると、載せるデザインや説明を選ぶ材料になります。架空の人物の収入・家庭事情まで細かく作り込む必要はありません。

気をつけること:今のお客様だけで結論を固定しない

一人の人物像に決めつけず、複数の人の相談内容を虫眼鏡で確かめる説明図

今の顧客層は、これまでの紹介文、価格、受付時間などの影響も受けています。今来ている人だけが、将来も受けられる相手のすべてとは限りません。

  • □ 年齢・性別・家族構成から、悩みや好みを決めつけていない
  • □ 本人に聞いたことと、店側の推測を分けた
  • □ 単価が高い人だけを「良いお客様」と表現していない
  • □ 今のメニュー・人員・受付条件で対応できる
  • □ お客様の個人情報を紹介文の材料として公開していない
  • □ まだ確かめていない相手の需要を、あると断定していない

新しい客層を考える場合は、まず既存メニューで受けられる相談を仮の候補にします。問い合わせが少ないことだけで需要がないと結論づけず、紹介文が伝わっているか、予約条件が合うかも見直します。

かかる時間:今日は一文を作るところまで

数字のない時計と白紙のノートを置き、紹介文を考える時間を確保する説明図

最初は30〜45分を作業枠として確保する案です。手元の記録を見て材料を出す、相談と対応を並べる、一文を作る、の順に進めます。この時間は作業計画の提案で、実測値ではありません。

記録がなければ、無理に今日決め切らず、今後聞きたい問いを一つ残して終えます。一文ができたら、次に写真、キャッチコピー、入口のメニューが同じ相手に向いているか確かめます。

頼む価値がある場合:整理の聞き役が必要なとき

二人のサロン関係者が名前のない相談カードを見て、提供できる内容を話し合う説明図

相談内容はあるのに共通点を整理できない、店主とスタッフで伝えたい相手がずれている、文章にする時間が取れない場合は、聞き取りや原稿整理を外部へ頼む方法があります。

依頼前に、聞き取りと文章作成のどこまでを頼むか、修正回数、総支払額、作業後に自店で直せるかを確かめます。顧客台帳の原本を渡す前に、個人が分からない要約で進められるか相談してください。ターゲットを決めるだけで予約が増えるという約束は、依頼の判断材料にしません。

次に読む記事・使うツール

一文ができたら、最後の「関連する記事とツール」からキャッチコピーとスタッフ紹介の記事を開き、同じ相談内容をそれぞれの文に反映します。入口のメニューを合わせるときはクーポン・メニューの記事、有料支援の条件を考えるときは「申し込む前に」の記事も参照できます。

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